
Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Piat, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Offre d'Alternance - Apprenti Pâtissier (H/F)
Le début du contrat : Septembre 2025
Type de contrat : Contrat d'apprentissage (CAP Pâtissier)
Votre mission :
En tant qu'apprenti(e), vous serez formé(e) au métier de pâtissier dans un environnement dynamique et exigeant. Vous apprendrez à :
- Préparer les différentes pâtes, crèmes et garnitures
- Réaliser le façonnage et la cuisson des viennoiseries et pâtisseries
- Assembler, décorer et monter des entremets et pièces sucrées
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
Vous souhaitez préparer un CAP Pâtissier
- Passionné(e) par la pâtisserie, vous aimez le travail artisanal et souhaitez apprendre un savoir-faire authentique
- Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e), vous avez l'envie de progresser et de vous investir
- Une première expérience (stage, découverte du métier) serait un plus
Ce que nous offrons :
- Un apprentissage au sein d'une maison réputée pour ses produits faits maison
- Un encadrement professionnel pour vous accompagner dans votre formation
- Une immersion dans l'univers de la pâtisserie artisanale avec de vraies responsabilités